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高中生物編輯
2020年高考一輪復習單元訓練金卷第十一單元生物技術實踐B卷(生物 解析版)
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資源簡介
1.在家庭中用鮮葡萄制作果酒時,正確的操作是(    
A.葡萄汁裝瓶時,不留空間以便酵母菌無氧呼吸
B.將發酵裝置放在20℃左右的環境中,適合酵母菌
C.定期向發酵裝置通入無菌空氣,便于酵母菌有氧呼吸
D.定期打開發酵瓶瓶蓋進行放氣,防止發酵瓶爆炸
2.如圖表示果酒果醋制作過程中物質變化過程,敘述正確的是(    
A.過程①和②都發生在細胞質基質,過程③和④都發生在線粒體中
B.過程③和④都需要氧氣的參與
C.只有過程①能產生還原氫,過程②③能消耗還原氫
D.過程①~④所需的最適溫度基本相同
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